SPEEDY SCONE比萨饼|素食食谱
SPEEDY SCONE比萨饼|素食食谱
SPEEDY SCONE比萨饼|素食食谱
海伦·威尔逊，由Swansea和Viva！研磨咖啡制成，为Buzz提供了不含动物产品的配方，可以尝试尝试制作。
快速烤饼基地披萨（4人份）
配料
（对于烤饼基地）
250克纯面粉
1茶匙盐
1茶匙发酵粉
55克素食人造黄油
2汤匙磨碎的亚麻籽，与4汤匙水混合
您可以选择4汤匙植物牛奶（如有必要，可添加一些）
（摘心）
1汤匙橄榄油
½红辣椒，切成小块，去籽，切成薄片
5个鲜蘑菇，切成小块
½红洋葱，切成薄片
2汤匙罐装甜玉米
2汤匙番茄酱和2汤匙番茄泥
85克切碎的纯素奶酪或3汤匙营养酵母粉（可选）
蔬菜或橄榄油的破折号
少数火箭可供使用（可选）
方法
•将烤箱加热到180°C（风扇）/ 350°F /加气标记4。
•将面粉，盐和发酵粉混合在碗中，然后在人造黄油中揉搓直至消失。将亚麻混合物和牛奶混合在一起，然后搅拌成干的成分，制成柔软的面团。在略有面粉的表面上成形为圆形。
•将其举到上油的不粘烤盘或比萨饼托盘上，然后向外压约24厘米，以使比萨饼成为基底。
•在平锅中加热油，然后将胡椒，蘑菇和洋葱炒至变软。从火上移开。 （您可能会错过此阶段，具体取决于您喜欢蔬菜的烹饪方式。）
•将番茄酱涂在比萨饼的底部，然后将胡椒粉，蘑菇，洋葱和甜玉米均匀地分布在顶部。
•如果使用，撒在纯素奶酪或酵母薄片上。在上面淋些蔬菜或橄榄油，以防止比萨饼变干。
•烘烤15分钟直至金黄。上面放火箭和绿或黑橄榄（可选）。
•佐以土豆块，大蒜面包或沙拉。
信息： www.veganrecipeclub.org.uk
海伦·维森（HELEN WILSON）照片玛丽亚·霍尔（MARYANNE HALL）
